Sayap Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo Pete. Sayap Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo Pete

You can cook Sayap Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo Pete using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayap Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo Pete
  1. It’s 6 potong of sayap ayam.
  2. It’s 350 gr of cabe ijo besar.
  3. You need 20 siung of cabe rawit ijo.
  4. You need 10 siung of bawang putih.
  5. It’s 6 siung of bawang merah.
  6. It’s 2 lembar of daun salam.
  7. You need 5 papan of pete.
  8. It’s secukupnya of garam dan gula.
Sayap Ayam Penyet Sambel Cabe Ijo Pete step by step

  1. presto 15 menit sayap ayam dengan 4 siung bawang putih yang digeprek, 2 lembar daun salam dan 1 gelas air. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Setelah itu digoreng dengan minyak panas dan banyak..

  2. blender kasar sisa bawang putih, bawang merah dan cabe, tambahkan gula dan garam secukupnya. Tumis dengan 1/4 sisa minyak menggoreng sayap ayam tadi..

  3. Tambahkan petai dan tumis sampai berbau harum.

  4. Hidangkan sayap ayam diatas cobek, penyet dan taburi dengan cabe ijo pete….

  5. Rasanya luar biasa.. karena sayapnya di presto.. tulangnya jadi empuk dan garing banget…makannya sampe habis ketulang tulang sayapnya… cobain deh… :-).