51. Cream Soup🌽🌽.
You can have 51. Cream Soup🌽🌽 using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 51. Cream Soup🌽🌽
- It’s 250 gram of jagung manis pipil.
- It’s 200 gram of daging ayam potong dadu.
- It’s 2 batang of daun seledri cincang halus.
- It’s 1 butir of telur ayam.
- You need 3 sendok makan of tepung maizena, larutkan dengan air.
- It’s 750 ml of kaldu ayam.
- You need 150 ml of susu cair.
- You need 3 lembar of roti tawar gandum potong dadu (bisa diganti tawar biasa).
- It’s of Bumbu :.
- You need 1/2 buah of bawang bombay cincang halus.
- It’s 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Prepare 1 batang of daun seledri iris halus.
- Prepare 2 sendok makan of margarin.
- You need 1 1/2 sendok teh of ladaku merica bubuk.
- Prepare 1 sendok teh of garam.
- You need 1/2 sendok teh of pala bubuk.
- Prepare 1/2 sendok teh of gula pasir.
- You need 1/2 sendok teh of royco ayam.
51. Cream Soup🌽🌽 step by step
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Tuang 1 liter air ke dalam panci, rebus kurang lebih 2 menit, lalu masukan potongan daging ayam dan daun seledri..
Setelah mendidih kecilkan apinya, tunggu sampai daging ayam matang. Matikan kompor, saring kaldu ayam sebanyak 750 ml sisihkan, sisihkan juga daging ayam..
Tumbuk jagung pipil dan daging ayam sampai halus..
Tuang 750 ml kaldu ke dalam panci, masak sampai kaldu ayam sampai mendidih..
Sambil menunggu kaldu mendidih, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga aromanya harum. Lalu tuang ke dalam panci yang berisi kaldu ayam tadi..
Masukan jagung pipil dan daging ayam yang sudah ditumbuk halus. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, garam, gula dan royco (bisa disesuaikan dengan selera lidah masing masing ya).
Sambil di aduk aduk, secara berurutan masukan larutan tepung maizena, telur, dan susu cair. Masak sampai meletup letup, koreksi rasa, terakhir masukan irisan daun seledri aduk sebentar, matikan kompor. Cream Soup siap untuk disajikan panas panas bersama roti tawar gandum..
