Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso Bumbu kuah bakso yang gurih dan segar jadi kunci kelezatan bakso sapi. Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah!
You can have Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso
- Prepare of baso sapi.
- Prepare 500 gr of iga/tulang sapi.
- It’s 2 liter of air.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 batang of bawang prei (putihnya aja).
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 2 sdm of garam.
- You need 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu sapi bubuk.
- You need Secukupnya of pala, diparut.
- You need of Pelengkap.
- It’s of Bawang goreng.
- Prepare of Seledri.
- You need of Soun.
Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. SajianSedap.com - Bakso sapi buatan rumah akan jadi makin enak kalau kita tahu cara masak kuah bakso sapi yang gurih dan enak ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging. Kalu tahu cara masak kuah bakso sapi dijamin keluarga akan makan dengan lahap.
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso instructions
Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak.
Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan.
Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa.
Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉.
Baca Juga : Tips Membuat Kuah Bakso Spesial dan Gurih Banget!! Lihat juga resep Kuah Bakso Ayam enak lainnya. Untuk mengetahuinya, simak paparan di bawah ini mengenai bahan dan prosedur membuat kuah bakso yang enak:. Awalnya menjual menggunakan gerobak hingga kini berada di tempat yang cukup luas. Kuah kaldu sapinya terasa asli, ditambah perpaduan nikmat yamin dan bakso.
