Roti sobek pandan coklat(tanpa telur). Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti sobek pandan coklat(tanpa telur)

You can cook Roti sobek pandan coklat(tanpa telur) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti sobek pandan coklat(tanpa telur)
  1. Prepare of Bahan dough:.
  2. You need 200 gr of terigu cakra.
  3. Prepare 50 gr of terigu segitiga.
  4. You need 55 gr of gula pasir.
  5. It’s 1/2 sdm of ragi instan.
  6. It’s 1/4 sdt of bread improver(kalau gk ada bisa di skip ya).
  7. It’s 150 gr of bahan cair(susu cair 50gr+air 100gr).
  8. You need Secukupnya of pasta pandan.
  9. You need 45 gr of Margarin.
  10. You need 1/2 sdt of garam.
  11. It’s of Isian:.
  12. Prepare of Meses coklat/filling coklat.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Bahan Isian Roti: Coklat bubuk atau coklat batang yang dilelehkan atau juga bisa. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.

Roti sobek pandan coklat(tanpa telur) instructions
  1. Masukkan semua bahan kedlm wadah kecuali garam n margarin,uleni asal tercampur rata,kemudian tambahkan margarin n garam,uleni lg sampai tercampur rata, kemudian lanjutkan menguleni dg mixer/uleni manual menggunakan tangan sampai kalis elastis.

  2. Setelah Kalis elastis,bagi adonan menjadi 18/ kurang lebih kalau ditimbang 28-29gr,bulat"kan adonan,lalu istirahatkan selama 5-10menit.

  3. Setelah itu ambil adonan,isi dg meses/filling coklat/isian sesui selera,dan tata kedlm loyang bulat yg sudah disemir dg margarin(uk 14cm),tiap loyang isi 6bulatan yaa,lakukan sampai selesai.

  4. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat/ kurng lebih selama 1jam(tergantung suhu ruang kalian yaa).

  5. Olesi permukaan roti dg susu cair,lalu taburi dg meses,angin"kn sebentar,kemudian panggan dg api sedang kedlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang/ kira" 15-20menit,sesuai oven kalian msing"(me otang).

  6. Setelah matang,keluarkan dr oven dan hentak"kan bbrpa kali,kemudian oles permukaan roti dg margarin selagi panas,keluarkan dr loyang dan dinginkan,kalau aku sih lebih suka mamam yg masih anget"😄😄.

  7. .

Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Hokkaido milk bread roti super lembut tanpa telur. Roti Sobek Ala Roti Sisir Tanpa Telur Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu).