Kuah bakso sapi. Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup. Bakso is such a common food that most people nowadays do not make their own meatballs. Any market, be it traditional wet market, the neighborhood convenient store, or the modern big box supermarket, carries packages of frozen bakso.
You can have Kuah bakso sapi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuah bakso sapi
- Prepare 1/2 of tulang sapi+lemak sapi.
- Prepare 8 siung of bawang merah iris tipis.
- Prepare 6 siung of bawang putih iris tipis.
- It’s Beberapa helai of daun selada.
- It’s Secukupnya of kaldu sapi.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 1/4 of bawang merah.
- It’s 9 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It’s 1 sdt of garam.
Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih. Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan.
Kuah bakso sapi instructions
Siapkan bahan halus dan bahan lainnya. Lalu goreng irisan bawang merah dan bawa putih hingga harum lalu tiriskan.
Saring air rebusan dari bikin bakso sebelumnya, bisa lihat resep sebelumnya. Kemudian bisa tambahkan air dan masukkan tulang sapi dan lemak sapi.
Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam kuah tadi lalu aduk hingga rata..
Kemudian masukkan bakso sapi yang telah diolah sebelumnya, tunggu hingga mendidih dan tambahkan kaldu lalu tes rasa.
Setelah mendidih matikan kompor. Siapkan mangkok lalu tata selada diatas mangkok dan tuang kuah bakso. Bakso sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati..🤤🤤❤.
Lihat juga resep Kuah baso daging sapi enak lainnya. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Resep kuah bakso selain menggunakan daging sapi juga bisa dengan daging ayam atau ikan, hanya perlu menyesuaikan saja dengan selera dan kebutuhan Anda saat ini, cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda dengan cara di atas, dengan catatan perhatikan batasan waktu disaat merebus daging, karena tekstur daging sapi berbeda dengan tekstur daging.
