Bakso Urat Sapi. Bakso Urat Sapi

You can have Bakso Urat Sapi using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Urat Sapi
  1. It’s 500 gr of Daging Urat Setengah Beku.
  2. You need 7 siung of Bawang Putih.
  3. Prepare 8 siung of Bawang Merah.
  4. You need 3 butir of telur.
  5. It’s 1/2 sdt of Baking Soda.
  6. You need 1 sdt of Garam.
  7. Prepare 1 sdt of Lada Bubuk.
  8. It’s 1 sdt of Kaldu Bubuk.
  9. You need 7 sdm of Tepung Terigu.
  10. You need of Es Batu dan Air.
Bakso Urat Sapi step by step

  1. Siapkan bahan.

  2. Goreng bawang, masukkan daging dan kawan-kawan nya ke food processor.

  3. Masukkan bawang, giling daging, setelah itu pindahkan ke wadah, beri tepung.

  4. Aduk rata.

  5. Panaskan air, (jangan nunggu mendidih) masukkan kepalan bakso ke air panas, masak sampai mengambang, tiriskan.

  6. Langsung masukkan kedalam air es batu, setelah itu pindahkan ke wadah, lakukan sampai adonan daging habis.

  7. Selamat mencoba dan menikmati.