Balado kulit singkong+kikil pedas. Balado kulit singkong+kikil pedas

You can have Balado kulit singkong+kikil pedas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Balado kulit singkong+kikil pedas
  1. You need 250 gr of kikil.
  2. Prepare 300 gr of kulit singkong yg sudah direbus.
  3. It’s of Daun jeruk, lebgkuas.
  4. Prepare 100 ml of air.
  5. You need of Garam, gula, penyedap.
  6. You need of Minyak goreng.
  7. It’s 1 btng of sereh, putihnya aja.
  8. Prepare of Bumbu halus;.
  9. You need 5 bh of cabe keriting merah.
  10. You need 3 siung of bawang putih.
  11. It’s 2 siung of bawang merah.
Balado kulit singkong+kikil pedas instructions

  1. Bersihkan kikil, potong sesuai selera.

  2. Iris kulit singkong kemudian goreng setengah matang.

  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas, sereh sampai wangi.. Masukan air dan kikil masak sebentar kemudian masukan kulit singkong.

  4. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai kuah asat.. Test rasa..