Mie Ayam.
You can have Mie Ayam using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam
- You need 1/2 of dada ayam utuh,fillet dan potong².
- It’s 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 of sereh.
- It’s 2 iris of laos.
- You need 1 iris of jahe (sy gk pake).
- Prepare 2 butir of kemiri.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bwang putih.
- It’s Secukupnya of garam,lada dan kecap manis.
- It’s secukupnya of Air.
Mie Ayam instructions
Haluskan semua bumbu (sy iris). Tumis bumbu² hingga layu..
Masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna..
Masukkan garam,lada dan kecap manis. Saya kecap manisnya agak banyak…
Beri air secukupnya lay masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
Taruh diatas mie..beri potongan daun bawang dan bawang goreng lebih nikmat 🤤 jangan lupa pangsit goreng nya 👍.
