Gurame asam manis. Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
You can cook Gurame asam manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gurame asam manis
- Prepare 1 ekor of gurame 700gr.
- You need 3 siung of Bawang putih.
- It’s 2 cm of Jahe.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Air.
- You need of Tepung bumbu.
- It’s of Minyak goreng.
- Prepare of Bahan saos : saos tomat dan saos cabe.
- It’s of Gula,garam,totole.
- You need iris of Bawang merah bawang putih di.
- It’s iris of Cabe rawit dan tomat di.
- You need 2 sdm of Tepung maizena.
- You need of Air.
Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis.
Gurame asam manis instructions
Filet ikan gurame yang sudah di bersihkan sisihkan.
Haluskan bawang putih dan jahe tambahkan air kemudian rendam ikan semuanya selama 10 menit..
Tiriskan baluri ikan dengan tepung bumbu. Goreng dgn minyak panas sampe berwarna kuning ke emasan tiriskan.
Cara masak saos: tumis bawang merah bawang putih sampe harum masukan cabe dan tomat. Masukan saos saos an garam gula totole tes rasa kemudian terahir masukan tepung maizena yg di campur air..
Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. in Seafood. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
