Gurame Asam manis. Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Gurame Asam manis

You can cook Gurame Asam manis using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gurame Asam manis
  1. You need 2 ekor of gurami besar di fillet.
  2. You need of garam dan jeruk nipis.
  3. It’s of bahan saos.
  4. You need 2 buah of wortel.
  5. Prepare 2 siung of bawang bombay iris tipis.
  6. You need 1 btl of saos tomat.
  7. You need 1 btl of Saos cabe.
  8. You need of Garam.
  9. It’s of Merica.
  10. It’s of Bahan tepung.
  11. It’s of Tepung bumbu.
  12. It’s of Merica.
  13. Prepare of Garam.
  14. You need 2 siung of Bawang putih halus.
  15. Prepare 1 btr of Telur.

Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis.

Gurame Asam manis instructions

  1. Potong ikan kecil-kecil dan beri garam, merica dan jeruk nipis, diamkan 30 menit..

  2. Sambil menunggu ikan di marinasi, siapkan wortel dipotong sprti korek api, dan Ditumis Beserta bawang, masukkan saos dan beri bumbu, diamkan sampai benar2 dingin..

  3. Siapkan tepung di 2 wadah berbeda 1 tepung kering saja dan 1 lagi tepung basah.

  4. Ditempat tepung basah di campur telur, merica,garam dan buat encer.

  5. Masukkan ikan ke tepung basah lalu pindah di tepung kering terus sambil di cubit kasar sampai 3x proses baru digoreng sampai garing.

  6. Angkat ikan dan tunggu sampai dingin baru dituang saos nya. Selamat mencoba.

Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. in Seafood. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.