Gurame asam manis. Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Gurame asam manis

You can have Gurame asam manis using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gurame asam manis
  1. Prepare 1 kg of ikan gurame segar (2 ekor)boleh dipotong boleh utuh,,,.
  2. It’s 1 bh of bawang bombay sedang (iris).
  3. Prepare 4 siung of bawang putih (cincang halus?.
  4. It’s 2 bh of nenas madu (potong sesuai selera.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. It’s secukupnya of Air.
  7. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
  8. You need 250 ml of saos tomat instan.
  9. Prepare 100 ml of saos sambal instan.
  10. You need 1 bh of daun bawang.

Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis.

Gurame asam manis step by step

  1. Cuci bersih ikan gurame,beri garam dan perasan jeruk nipis,diamkan 10menit.

  2. Siapkan bahan untuk saos,tumis bawang putih,bawang bombay,lalu madukkan potongan nenas,diamkan sedikit layu,masukkan air,biarkan hingga nenas sedikit lembek,,.

  3. Masukkan saos tomat,dan saos sambel,beri garam,kaldu bubuk,biarkan hingga mengental.

  4. Setelah bahan saos matang,goreng ikan gurame,jgn terlalu kering,setelah semua selesai di goreng,siram ikan dengan saos asam manis,beri potongan daun bawang…

  5. Siap dinikmati.

Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. in Seafood. Resep: Ikan Gurame Asem Manis Enak. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.