Bakso Beranak ala mama aQila. Bakso Beranak ala mama aQila

You can cook Bakso Beranak ala mama aQila using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Beranak ala mama aQila
  1. Prepare of Untuk Bahan Bakso.
  2. It’s 250 gram of tepung sagu.
  3. You need 250 gram of tepung tapioka.
  4. You need 500 gram of daging sapi segar.
  5. It’s 200 gram of Daging Ayam.
  6. Prepare 1 butir of telur.
  7. Prepare 6 siung of bawang putih.
  8. You need secukupnya of garam.
  9. You need sesuai selera of penyedap rasa.
  10. It’s of Untuk Kuah Kaldunya.
  11. It’s 3 siung of bawang merah.
  12. Prepare 5 siung of bawang putih.
  13. It’s 1/2 sdt of merica.
  14. You need 1 sd of garam.
  15. You need 1 sachet of masako rasa sapi.
  16. Prepare 1 lembar of daun prei.
Bakso Beranak ala mama aQila step by step

  1. Haluskan Daging sapi, Daging ayam telur dan bawang putih setelah halus masukkan tepung terigu dan tapioka, tambahkan air secukupnya sampai semua tercampur.

  2. Didihkan air dalam panci besar.

  3. Pertama buat bulatan2 kecil dulu, masukkan kedalam panci yang airnya mendidih ya…

  4. Angkat jika bakso sudah mengambang, sambil kecilkan Apinya.

  5. Kemudian buat bulatan besar bisa di cetak dengan baskom kecil atau pun ukuran yg di inginkan, masukkan bakso yg ukuran kecil tadi ke dalam adonan yg sedang di cetak, klo aku isi bako yg kecil 3 saja.

  6. Lalu masukkan ke dalam panci yg airnya sudah mendidih tunggu sampai adonan bakso td mengambang.

  7. Setelah matang bisa disantap rame2 kan.

  8. Silahkan di coba di rumah ya bunda…