Sup Iga Sapi. Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Sup Iga Sapi

You can cook Sup Iga Sapi using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Iga Sapi
  1. It’s 600 gr of Iga sapi.
  2. Prepare 1000 ml of Air untuk rebusan pertama.
  3. You need 1500 ml of Air untuk kuahnya.
  4. It’s 2 batang of Daun bawang, ambil bagian hijaunya saja dan rajang halus.
  5. It’s 1 batang of Seledri, rajang halus.
  6. It’s 1 bungkus kecil of Royco sapi.
  7. It’s 1 sdm of Garam /sesuai selera.
  8. You need 3 siung of Bawang putih.
  9. Prepare 3 siung of Bawang merah.
  10. Prepare 1/2 buah of Bawang bombay uk agak besar, potong jadi empat.
  11. Prepare 2 batang of Daun bawang, ambil bagian putihnya saja, potong kasar.
  12. Prepare 5 sdm of Minyak goreng.
  13. Prepare of Pelengkap :.
  14. You need of Bawang goreng.
  15. You need of Jeruk nipis.
  16. It’s of Sambal rawit kukus.

Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan. Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja.

Sup Iga Sapi instructions

  1. Rebus iga sapi dengan air secukupnya selama kurang lebih 10 menit. Angkat iga dan buang air rebusannya..

  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai agak layu, susul kemudian daun bawang bagian putihnya saja. Tumis sampai bawang-bawangan matang..

  3. Haluskan bawang-bawangan tumis (saya blender)..

  4. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis kembali bumbu halusnya sampai wangi dan matang. Matikan api..

  5. Masukkan air untuk kuah kedalam panci presto, masukkan iga sapi bumbu halus, royco sapi, garam, seledri dan daun bawang bagian hijaunya (sisihkan sedikit untuk ditaburkan nanti setelah matang)..

  6. Pasang tutup panci presto dan nyalakan api besar. Setelah mendesis kecilkan sedikit apinya dan biarkan berproses selama 10 menit..

  7. Setelah 10 menit matikan api. Biarkan tetap berproses selama 5-10 menit. Buang uap panasnya (saya ganjal katupnya menggunakan sendok). Tutup panci siap dibuka..

  8. Koreksi rasa dan tambahkan sisa irisan daun bawang..

  9. Sajikan bersama pelengkapnya..

Masakan ini akan semakin nikmat ketika. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Iga Sapi yuk! Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.