Sop iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

You can cook Sop iga sapi using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop iga sapi
- You need 1/2 kg of iga sapi.
- You need 4 buah of wortel potong*.
- You need 3 buah of kentang potong dadu.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of Daun bawang.
- You need of Seledri.
- It’s of Bawang goreng untuk taburan.
- You need 2 cm of jahe,geprek.
- It’s of Bumbu halus:.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It’s 2 butir of kemiri.
- It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare of Kaldu sapi bubuk/kaldu jamur(pake yang ada aja).
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya.
Sop iga sapi step by step
Rebus iga sapi selama 10 menit agar darahnya hilang,buang airnya dan cuci iga,siapkan air rebusan baru,rebus kembali iga, masukan jahe..
Sambil nunggu iga agak empuk,siapkan wajan tumis bumbu sampe harum,lalu masukkan ke dalam rebusan iga masukan merica bubuk.masak kurang lebih 15 menit..
Masukkan wortel dan kentang,tambahkan garam,gula pasir,kaldu sapi bubuk/kaldu jamur,setelah sayuran empuk koreksi rasa,.
Terakhir taburi daun bawang,seledri,matikan kompor,..
Taburi bawang goreng.Sajikan.
Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.