Sop Iga Sapi Mantap. Hidangan berkuah dengan daging yang nikmat ini memang lezat riada tara. Apalagi jika disantap hangat-hangat dengan nasi putih. Bicara soal sop iga sapi, hisangan ini merupakan jenis makanan yang dapat kamu temukan di berbagai macam daerah di Indonesia. Sop Iga Sapi Mantap

You can cook Sop Iga Sapi Mantap using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Iga Sapi Mantap
  1. You need 500 gram of iga sapi.
  2. It’s 1 buah of biji pala memarkan.
  3. You need 2 cm of jahe.
  4. It’s 2 sdm of minyak sayur.
  5. It’s 2 buah of kentang, potong dadu.
  6. Prepare 2 buah of wortel, potong dadu.
  7. Prepare 3 batang of daun bawang, iris tipis.
  8. Prepare 2 batang of daun seledri, iris tipis.
  9. It’s 2 buah of tomat.
  10. It’s of Bumbu halus.
  11. You need 7 butir of bawang merah.
  12. You need 5 siung of bawang putih.
  13. Prepare 1 bungkus of Royco Kaldu Sapi.
  14. It’s 1 sdt of merica putih bubuk.
  15. Prepare of Tambahan.
  16. You need of cabe rawit rebus untuk sambal.
  17. You need of jeruk nipis.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Iga Sapi yuk! Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Iga sapi tidak harus jadi sup, bisa diolah menjadi iga sapi hot plate ala restoran.

Sop Iga Sapi Mantap step by step

  1. Didihkan kurang lebih 1 L air di panci. Rebus iga selama sekitar 20 menit di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi.

  2. Rebus kembali iga dengan air yang baru. Masukkan pala, didihkan di atas api sedang hingga iga setengah empuk. Sisihkan..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk.

  4. Tambahkan kentang, wortel dan jahe masak hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sledri dan tomat..

  5. Sambil menunggu matang kita haluskan cabai rawit, siram dengan kuah iga sapi..

  6. Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi, tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis.

Dagingnya empuk dengan balutan bumbu manis gurih dan pedas. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Sederhana Enak.. Resep Sop Iga Sapi Spesial Rasa Mantap - Soto yang satu ini akan menjadi hidangan spesial yang tentunya mempunyai rasa yang enak dan membuat ketagihan yaitu sop iga sapi.