Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

You can have Sop Iga Sapi using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop Iga Sapi
- Prepare 1/2 kilo of Iga sapi.
- It’s 2 buah of wortel.
- You need 1 buah of lobak.
- Prepare 7 of Bawang merah.
- You need 5 of Bawang putih.
- Prepare of Kemiri.
- It’s 1 butir of Tomat.
- It’s of Bawang daun seledri.
- Prepare 3 lembar of Daun jeruk.
- You need of Merica bubuk.
- You need of Kayu manis.
- You need 2 butir of Kapulaga.
- It’s 7 butir of Cengkeh.
- Prepare sejumput of Jinten.
- Prepare of Pala.
- It’s secukupnya of Garam.
- It’s 1 sdt of Gula.
- Prepare of Penyedap rasa.
- It’s of Bawang goreng.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya.
Sop Iga Sapi step by step
Rebus iga sapi menggunakan presto sekitar 30 - 45 menit.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum.
Potong2 wortel, lobak, tomat dan bawang seledri.
Setelah iga sapi empuk masukan wortel, lobak dan bumbu yang telah ditumis sebelumnya.
Lalu masukan jinten, pala, kapulaga, cengkel, kayu manis dan daun jeruk ke rebusan iga sapi.
Masukan gula garam dan penyedap.
Setelah matang sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng.
Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.