Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Sop Iga Sapi

You can have Sop Iga Sapi using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Iga Sapi
  1. You need 1/4 kg of Iga sapi.
  2. Prepare 1500 ml of Air.
  3. It’s 1 bh of kentang ukuran sedang.
  4. It’s 1 bh of wortel besar.
  5. You need 1 lbr of daun bawang.
  6. Prepare 2 sdm of bawang goreng.
  7. Prepare 6 siung of bawang merah.
  8. It’s 3 siung of bawang putih.
  9. It’s 1/2 sdt of pala bubuk.
  10. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  12. Prepare 1/2 sdt of kapulaga bubuk.
  13. You need 3 sdt of Garam.
  14. It’s 3 sdm of minyak goreng.
  15. You need 1 batang of Kayu manis.
  16. It’s 3 bh of bunga lawang.
  17. It’s 6 butir of cengkeh.
  18. Prepare 2 lbr of daun salam.
  19. You need 1 ruas of jahe geprek.

Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya.

Sop Iga Sapi instructions

  1. Masukkan air dan iga ke dalam panci presto, lalu presto selama 30 menit, sisihkan..

  2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, pala, lada, kaldu jamur, kapulaga, garam..

  3. Potong kentang dan wortel, sisihkan. Lalu masukkan minyak goreng ke dalam wajan, tumis bumbu halus tambahkan kayu manis, bunga lawang, daun salam cengkeh dan jahe geprek, sampai wangi dan matang. Lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai kentang dan wortel layu lalu, sisihkan..

  4. Setelah iga di presto 30 menit, masukkan wortel dan kentang yang sudah ditumis dengan bumbu halus tadi, lalu masak hingga kentang matang, sekitar 10 menit..

  5. Setelah matang, iga siap dihidangkan dipiring saji dengan taburan daun bawang dan bawang goreng..

  6. Selamat mencoba, ditunggu RECOOKnya 💃.

Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.