Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
You can cook Sop Iga Sapi using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop Iga Sapi
- You need 1/2 kg of iga sapi.
- Prepare 3 buah of wortel, potong2.
- Prepare Secukupnya of daun bawang.
- It’s Secukupnya of bawang goreng.
- You need Irisan of jeruk nipis.
- Prepare Secukupnya of tomat.
- Prepare of Bahan yang dihaluskan.
- You need 1 sdm of kaldu bubuk.
- It’s 7 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- It’s 2 sdm of biji lada.
- You need 1/4 sdt of biji pala.
- You need 1 ruas of kayu manis.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya.
Sop Iga Sapi step by step
Rebus iga sapi 2 x rebus, rebusan pertama saya buang airnya.
Haluskan bumbu, bawang putih, jahe, lada, biji pala.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kayu manis, tambahkan garam dan gula.
Setelah iga sapi sudah empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis,.
Masukan wortel yang sudah dipotong2 kedalam panci iga sapi, cicipi rasa sekiranya sudah pas matikan kompor.
Masukan irisan daun bawang dan tomat ke dalam mangkuk, tuang sop iga sapi taburkan bawang goreng diatasnya dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.
