Sop Iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Sop Iga sapi

You can cook Sop Iga sapi using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Iga sapi
  1. It’s 1 kg of iga sapi, cuci bersih, potong-potong sesuai selera.
  2. It’s 3 buah of wortel, potong-potong.
  3. You need 3 buah of kentang, potong-potong.
  4. It’s 1/2 of sayur kol, potong-potong.
  5. Prepare 4 batang of daun bawang, iris-iris.
  6. It’s 8 siung of bawang merah.
  7. It’s 7 siung of bawang putih.
  8. It’s secukupnya of Garam.
  9. You need secukupnya of Masako sapi.
  10. Prepare secukupnya of Lada putih.

Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya.

Sop Iga sapi step by step

  1. Presto iga sapi yang sudah di cuci bersih dan di potong², presto sampai matang dan empuk. Kurang lebih 30 menit..

  2. Setelah iga sapi matang, biarkan tetap di dalam panci presto..

  3. Blender bawang merah, bawang putih dengan sedikit air..

  4. Setelah di blender, tumis hingga harum jangan lupa masukkan daun bawang yang sudah di iris-iris tadi..

  5. Setelah tumisan td harum dan sudah tercampur rata dg daun bawangnya matikan api, lalu siapkan air utk merebus sayuran..

  6. Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu sampai matang. Setelah kentang dan wortel matang masukkan sayur kol yang sudah di iris² td. Setelah semua sayuran matang, saring pisahkan di wadah..

  7. Setelah itu beri lagi sedikit air ke panci yang berisi iga sapi lalu masukkan sayuran yang sudah di rebus dan di saring td, masak dengan api sedang. Dan masukkan juga bumbu yang sudah di tumis tadi..

  8. Lalu masukkan garam, masako sapi, dan lada putih secukupnya. Aduk sampai semua tercampur rata..

  9. Jangan lupa utk koreksi rasa. Setelah iti siap utk di sajikan.

Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.