Roti Pisang Roti Sobek Pisang Ulen Tdk Sampai Elastis. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Uleni lagi hingga benar-benar kalis dan elastis. #roticoklat #rotipisang #rotisobek Haloo Assalamualaikum,,, Ketemu lagi di channel youtube dapur ibun firafi,, Sebelumnya jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE. Resep roti sobek pisang kukus yang menggunakan sedikit bahan. Roti Pisang Roti Sobek Pisang Ulen Tdk Sampai Elastis

You can have Roti Pisang Roti Sobek Pisang Ulen Tdk Sampai Elastis using 17 ingredients and 20 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Pisang Roti Sobek Pisang Ulen Tdk Sampai Elastis
  1. You need of Bahan Dough Roti :.
  2. You need 150 Grm of Pisang Matang Tnp Kulit, Haluskan.
  3. You need 300 Grm of Terigu Protein Tinggi, Cakra Kembar.
  4. Prepare 50 Grm of Susu Bubuk.
  5. Prepare 50 Grm of Gula Pasir.
  6. You need 50 Grm of Margarin.
  7. You need 50 Ml of Air Es.
  8. It’s 2 of Kuning Telur, Telur Ukuran Sedang.
  9. It’s 2 Sdt of Ragi Instan, Fermipan.
  10. It’s of Olesan :.
  11. Prepare 1 of Kuning Telur.
  12. It’s 1/2 Sdt of Air.
  13. Prepare of Isian / Sesuai Selera :.
  14. You need of Pisang, Goreng Dg Margarin.
  15. It’s of DCC (Dark Cooking Chocolate) Potong2.
  16. Prepare of Topping / Sesuai Selera :.
  17. Prepare of Wijen Putih.

Roti yang memiliki nama lain yakni roti sobek diminati mulai dari anak-anak hingga orang tua. Tambahkan kuning telur dan juga santan/susu cair, aduk hingga tercampur rata dan ulen sampai setengah kalis. Sebelum ni saya pernah buat puding roti kastard dan juga puding roti epal. Kalau nak lebih senang faham cara buat puding roti pisang ni, boleh tengok video yang saya buat kat bawah.

Roti Pisang Roti Sobek Pisang Ulen Tdk Sampai Elastis step by step

  1. Bahan Dough Roti :.

  2. Mix Bahan Dough Roti Kecuali Margarin, Aduk Rata Dengan Spatula….

  3. Tambahkan Margarin, Lalu Mixer Hingga Dough LEMBUT LENTUR n HALUS….

  4. Diamkan Atau Proofing Hingga Mengembang….

  5. Setelah Mengembang BALURI TANGAN DENGAN TERIGU n KEMPESKAN DOUGH….

  6. Bagi n Timbang Dough Sesuai Selera, Lalu Bulatkan n Diamkan 10 Menit….

  7. Setelah 10 Menit, Gilas Dough n Beri Isian, Lalu Rapatkan….

  8. .

  9. Setelah Mengembang, Olesi n Beri Topping….

  10. Kemudian Oven Hingga Matang, Sebelumnya Oven Harus Sudah Benar2 Panas, Aku Pakai Api Besar n Aku Taruh Di Rak Tengah n Rak Bawah Aku Kasih Loyang Yang BerIsi Air,., Untuk Ovennya, Aku Pakai Oven Tangkring / Oven Kompor / OTANG….

  11. Alhamdulillah Sudah Matang….

  12. Wangi Pisang BGTTT 🍌👌🍌.

  13. Alhamdulillah Seperti Biasanya, Bagian Bawah Tidak Gosong….

  14. Langsung Saja Olesi Dengan Margarin, Bisa Juga Dengan Mentega Or Butter….

  15. Matang Sempurna Meski Menggunakan Oven Tangkring /Oven Kompor / OTANG 👌👌👌.

  16. Mengembang Sangat 💛👌💛.

  17. Empuk n Lembutnya BGTTT 👌👍👌.

  18. ROTI SOBEK PISANG 🍌💛🍌.

  19. BANANA BREAD 💛🍌💛.

  20. ROTI PISANG 💛💛💛.

Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Setelah adonan kalis, elastis dan tak menempel buat jadi bentuk bulatan besar. Taruh kembali ke mangkuk kemudian tutupi dengan serbet atau plastic wrap. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Pisang Dibikin Ini Enak Banget Bisa Untuk Jualan.