83. Sambal Goreng Udang Tahu Pete. 83. Sambal Goreng Udang Tahu Pete

You can cook 83. Sambal Goreng Udang Tahu Pete using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 83. Sambal Goreng Udang Tahu Pete
  1. You need 3 buah of tahu kuning.
  2. It’s 50 gr of udang kupas.
  3. You need 15 biji of pete.
  4. Prepare of Bahan bumbu halus.
  5. It’s 5 siung of bawang merah.
  6. Prepare 3 siung of bawang putih.
  7. You need 1 buah of tomat.
  8. It’s 1 buah of cabe merah.
  9. Prepare 10 biji of cabe rawit.
  10. Prepare of Bahan lain.
  11. Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
  12. It’s 2 sdm of kecap.
  13. You need secukupnya of Gula, garam, dan kaldu jamur.
83. Sambal Goreng Udang Tahu Pete step by step

  1. Potong dadu tahu. Lalu goreng sampai matang..

  2. Cuci bersih pete dan udang.

  3. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan diblender..

  4. Tumis bawang bombay. Lalu masukan bumbu halus. Masak sampai harum..

  5. Masukan udang. Masak sampai udang matang..

  6. Kalau udang sudah matang baru masukan tahu dan ptongan pete. Aduk2.

  7. Tambahkan kecap dan bumbu penyedap. Aduk2 sambil cek rasa. Angkat.

  8. Sambal goreng siap disantap dengan nasi panas.