Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker). Masak dengan slow cooker, nggak usah serius, bisa sambil selinjoran 😁. Teringat dengan slow cooker yang pernah saya dapatkan kala membeli blender Mitzui beberapa tahun yang lalu, membuat saya pun merangkak Bagi anda yang belum memiliki panci ini tentu saja anda bisa memasak sup iga yang saya posting ini dengan menggunakan panci biasa atau dengan. jika biasanya untuk bisa mencicipi dan menikmati sop iga sapi ini anda seringkali membelinya di Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat..memasak sop iga sapi yang enak hampir sama dengan cara membuat sop iga sapi yang enak, cara enak, selamat makan sop iga sapi.terima kasih bagi yang sudah subcribe, bagi yang belum bisa di tidak ketinggalan info menarik, semoga- kawanku channel bisa bermanfaat buat kita semua. Di sini saya akan membagikan resep cara memasak sop iga sapi yg sangat mudah dan sederhana namun dengan rasa yang sangat enak sekali. Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker)

You can have Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker) using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker)
  1. Prepare 700-1000 gram of iga sapi.
  2. It’s 1 ruas jari of jahe (geprek).
  3. Prepare 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
  4. Prepare 3 bunga of lawang/anis star.
  5. It’s 8 of cengkeh.
  6. You need 5 of kapulaga.
  7. Prepare 5 cm of kayumanis.
  8. It’s 1 of jeruk nipis (ambil airnya).
  9. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk sapi (optional).
  10. It’s 1/4 sdt of lada.
  11. It’s 2 buah of kentang (potong sesuai selera).
  12. It’s 2 buah of wortel (potong sesuai selera).
  13. You need secukupnya of Garam,gula.
  14. Prepare of Bumbu halus.
  15. Prepare 6 siung of bawang merah.
  16. It’s 3 siung of bawang putih.
  17. It’s 1 buah of kemiri.
  18. You need of Topping.
  19. It’s 1 buah of tomat (potong sesuai selera).
  20. It’s Irisan of daun bawang.
  21. You need of Bawang merah goreng.
  22. It’s of Seledri (iris).

Kebetulan saya menggunakan slow cooker yang amat memudahkan dan memanjakan saya sebagai si pemalas. Resep ini juga bisa menggunakan - Sajikan sop iga dengan taburan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Panci presto: - Rebus iga sapi dengan air dingin sampai air mendidih. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.

Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker) step by step

  1. Cuci bersih iga sapi,lalu rebus kurleb 15 menit. Buang airnya. Lumuri iga dengan air nipis biarkan 5menit.

  2. Sangrai bawang merah,putih,kemiri lalu haaluskan dengan blender/ulek. (Aku parut kemirinya,potong bawang kecil2 & blender dengan sedikit minyak& air sampai halus).

  3. Rebus kembali iga sapi dengan air yg baru. Tambahkan bumbu halus,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,kayumanis,jahe,lengkuas..

  4. Tutup panci dan rebus hingga empuk kurleb 1,5jam (kalau air sudah mendidih kecilkan api,jika air menyusut terlalu banyak boleh tambahkan air).

  5. Masukkan wortel & kentang rebus kembali sampai empuk kurleb 30menit..

  6. Tambahkan garam,gula,lada sesuai selera. Matikan kompor..

  7. Sajikan dengan tomat,daun seledri& bawang merah goreng..

  8. Untuk penyajian dengan slow cooker. Setelah merebus iga yg kedua kalinya beserta dengan bumbu2nya (kecuali wortel & kentang,jika air sudah mendidih boleh matikan kompor dan pindahkan ke slow cooker. Masak dengan high heat 2jam kemudian low heat 2jam. Wortel & kentang masukkan di low heat 1 jam terakhir. Siap disajikan..

Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Inilah SOP IGA SAPI AAA SOP iga sapi termurah se-Indonesia,.gila,.!!!! Iga sapi yang empuk dengan paduan gurih, asam, dan pedas dari kuah konro yang kental bisa jadi pilihan yang pas untuk menu. Resep Sop iga sapi bisa Anda kreasikan dengan berbagai variasi.