Sop Iga Sapi. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Sop Iga Sapi

You can cook Sop Iga Sapi using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Iga Sapi
  1. It’s 1 kg of iga sapi.
  2. Prepare 1/4 kg of kentang.
  3. Prepare 1/4 kg of wortel.
  4. You need of Bumbu halus.
  5. It’s 5 siung of bawang putih.
  6. It’s 5 siung of bawang merah.
  7. It’s 1 sdt of merica/ lada bubuk.
  8. You need 3 sdm of garam.
  9. You need 2 sdm of gula putih.
  10. It’s 3 btr of kemiri.
  11. Prepare of daun bawang.
  12. Prepare of daun salam.
  13. You need 1 ruas jari of jahe digeprek.
  14. You need 2 ltr of air.
  15. You need of bawang goreng.

Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Dengan kuah bening dari kaldu asli, rasanya itu gurih dan segar. Supaya bisa buat yang enak di rumah, kamu bisa simak berikut resepnya.

Sop Iga Sapi instructions

  1. Rebus sebentar iga sapi, kemudian buang air rebusan pertamanya.

  2. Rebus kembali daging dengan air baru, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran empuk..

  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi iga dan sayur..

  4. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini. resep sop iga sapi yang enak dan lezat dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll. Detail produk: Daging Iga sudah kita potong kotak-kotak.