Sup iga sapi. SUP IGA SAPI Bahan-bahannya - Iga sapi - wortel - Kentang - Daun Bawang - Daun seledri Bumbu-bumbunya - Bawang Putih - Bawang Bombay - Cengkeh - Kapulaga. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Sup iga sapi

You can have Sup iga sapi using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup iga sapi
  1. You need 1 kg of iga sapi.
  2. It’s 5 siung of bawang putih.
  3. You need 6 siung of bawang merah.
  4. You need 1 ruas of jahe.
  5. You need 3 biji of buah cengkeh.
  6. Prepare 1 sdt of merica.
  7. It’s 1 sdt of ketumbar.
  8. Prepare 1/2 cm of Kayu manis.
  9. It’s 2 biji of bunga Lawang/kapulaga.
  10. Prepare 4 biji of adasmunggu.
  11. Prepare Secukupnya of buah pala.
  12. You need of Daun saledri.
  13. Prepare of Daun bawang prei.
  14. It’s of Peyedap Royco rasa sapi.
  15. You need secukupnya of Garam.
  16. It’s of Minyak goreng tuk menumis.
  17. It’s of Bawang goreng.

Resep Cara Membuat Sup & Gulai Iga Sapi - Iga sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.

Sup iga sapi instructions

  1. Cuci tulang iga setelah itu rebus,kalau saya pakai presto.

  2. Sementara merebus tulang,haluskan balut+baker+jahe.

  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,stelah harum masukkan cengkeh+kapulaga+merica+ketumbar+adasmunggu+kayu manis dan pala sete Lo ah tercampur semua tumis tulang iga yang sudah di rebus tadi,kemudian tambahkan air,rebus sampai mendidih,stelah itu masukkan daun saledri dan daun bawang prey serta Royco rasa garam,sup siap di hidangkan.

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang. Resep Sup Iga Asam dicari oleh banyak orang, terutama pecinta kuliner nusantara.