Mie Ayam shirataki.
You can have Mie Ayam shirataki using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam shirataki
- You need 1 bulatan of Mie Shirataki kering (bebas pake yang basah atau yang kering, saya pakai yang kering karena kebetulan adanya yang kering).
- You need of Topping ayam:.
- You need 200 gr of dada ayam.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 2 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 3 batang of daun bawang.
- It’s 1 sdm of kecap manis low kalori.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Minyak zaitun untuk menumis.
- Prepare of Sambal :.
- You need of Cabe rawit.
- Prepare of Bawang putih.
- Prepare of Sayuran :.
- It’s of Pakcoy.
Mie Ayam shirataki instructions
Rebus shirataki sampai matang dan empuk lalu tiriskan.
Haluskan bawang putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum.
Tambahkan potongan daun bawang, masukkan ayam.
Beri air hingga ayam terendam lalu tutup, masak hingga aie menyusut.
Masukkan garam dan kecap.
Rebus sebentar pakcoy sampai empuk.
Tata sayuran dan mie, kemudian tambahkan toppingan ayam (kuah mie bisa di tambahkan dri kuah rebusan topping ayam.
Sambal : rebus bawang putih dan cabe kemudia ulek hingga halus.
Mie ayam siap di sajikan beri tambahan jeruk nipis dan saos sambal jika suka.
