Cah Timun Udang mix Ikan Tuna. Cah Timun Udang mix Ikan Tuna

You can have Cah Timun Udang mix Ikan Tuna using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cah Timun Udang mix Ikan Tuna
  1. Prepare 4 buah of timun ukrn besar dibuang bijinya(dipake dagingnya aja) iris tipis serong.
  2. You need 2 of bawang putih dirajang halus.
  3. Prepare 7 ekor of udang kupas dicacah.
  4. It’s 10 potongan of tipis ikan tuna.
  5. You need 2 sdm of irisan daun bawang.
  6. Prepare 1 sdm of bubuk bawang putih.
  7. Prepare 1 sdt of gula pasir(utk pengganti perasa).
  8. You need 1 gelas of air putih.
  9. Prepare 1,5 sdm of minyak goreng merk Barco/olive oil.
  10. You need 1 sdm of garam kasar(khusus anak kebutuhan khusus)/garam Himalaya boleh.
Cah Timun Udang mix Ikan Tuna step by step

  1. Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe wangi,tambahkan garam,aduk-aduk,lalu masukkan udang & ikan tuna nya,aduk rata,tambahkan gula pasir,aduk sampe tercampur rata dgn bumbu,lalu masukkan timun nya,aduk rata.

  2. Kemudian masukkan irisan daun bawangnya & bubuk bawang putih,aduk-aduk lagi,lalu masukkan air putih,aduk rata,biarkan sampe timun masak/empuk,setelah matang,angkat & siap sajikan👍.