SOP Iga Sapi. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. SOP Iga Sapi

You can have SOP Iga Sapi using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of SOP Iga Sapi
  1. Prepare 500 gr of tulang iga sapi.
  2. It’s 250 gr of daging sapi.
  3. Prepare 500 gram of kentang (potong-potong.
  4. You need 4 buah of wortel (potong-potong).
  5. You need of Daun bawang dan seledri.
  6. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Prepare 5 butir of bawang putih.
  8. You need 2 butir of bawang merah.
  9. It’s of Merica dan garam.
  10. You need secukupnya of Pala bubuk.

Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Dengan kuah bening dari kaldu asli, rasanya itu gurih dan segar. Supaya bisa buat yang enak di rumah, kamu bisa simak berikut resepnya.

SOP Iga Sapi step by step

  1. Cuci bersih daging dan tulang iga. Rebus sampai mendidih. Kemudian air rebusan nya dibuang.

  2. Rebus kembali daging dan tulang hingga lunak. Kemudian saring air rebusan nya sehingga kuah terlihat bening.

  3. Haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan kan kemudian tumis hingga harum..

  4. Masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran.

  5. Masak kembali hingga sayuran lunak dan koreksi rasa sesuai selera.

  6. Sop iga sapi siap disajikan.

Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini. resep sop iga sapi yang enak dan lezat dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll. Detail produk: Daging Iga sudah kita potong kotak-kotak.