Mie Goreng Kuah Sayur. Mie Goreng Kuah Sayur

You can cook Mie Goreng Kuah Sayur using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Goreng Kuah Sayur
  1. It’s 1 bungkus of mie instan goreng.
  2. Prepare 2 buah of wortel ukuran sedang.
  3. You need 1/2 ikat of sawi.
  4. You need 1/2 sdt of gula.
  5. It’s 1/2 sdt of garam.
  6. You need 1 sdt of minyak wijen.
  7. It’s 1 sdt of kaldu jamur.
  8. You need 2 gelas belimbing of air.
  9. Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
  10. Prepare 1 buah of telur.
  11. You need 2 lembar of daun bawang.
Mie Goreng Kuah Sayur step by step

  1. Pisahkan bumbu mie goreng, merek apapun ya.. lalu aduk merata.

  2. Didihkan air, masukkan mie instan goreng, masak hingga matang. Tiriskan.

  3. Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, tunggu panas, lalu masukkan bawang putih yg sdh digeprek. Tunggu aroma keluar. Apabila sdh keluar, siram pakai telur yg sdh dikocok lepas..

  4. Selanjutnya, masukkan air dan tambahkan bumbu mie, beri gula, garam, kaldu jamur, minyak wijen. Koreksi rasa, apabila sudah oke, masukkan sayur dan mie. Karena saya pakai wortel dan sawi, maka saya memasukkan wortel dlu hingga setengah matang, baru memasukkan sawi dan mi. Menjelang matang, beri irisan daun bawang.

  5. Tutup wajan sekitar 5 menit. Lalu sajikan hangat2….