Sop iga sapi. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
You can cook Sop iga sapi using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop iga sapi
- It’s 500 gram of iga sapi.
- Prepare of Air secukupnya (rebus 1).
- You need 2,5 lt of air (untuk rebus ke 2).
- It’s 2 of wortel.
- You need 2 of kentang.
- You need 4 of bawang putih (geprek iris).
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- You need 3 batang of daun seledri.
- You need 2 buah of bunga lawang.
- Prepare 1/2 biji of pala.
- You need 2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of saus seosening maggi.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- You need secukupnya of Lada.
Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara. Banyak sajian kuliner yang enak dan lezat yang bisa dijumpai di Kota Semarang, termasuk juga sop iga sapi. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan.
Sop iga sapi step by step
Cuci bersih iga ya, kemudian panaskan air untuk merebus pertama (banyak air supaya iga terendam saja), masukan iga, masak 5 menit, angkat tiriskan (buang air rebusan pertama).
Panaskan air ke 2 di presto, masukan iga, masak 1 jam..
Bersihkan wortel dan kentang, Potong2 sesuai selera, saya agak tebal untuk wortel dan besar untuk kentang, potong juga daun bawang dan seledri, sisihkan.
Goreng irisan bawang putih, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Setelah 1 jam dipresto, masukan bunga lawang dan biji pala, masak 2 menit, kemudian masukan kentang dan wortel ya, masak 5 menit, menyusul daun bawang dan bumbui, koreksi rasa, masakan 5 menit.
Terakhir masukan daun seledri dan goreng bawang putih, aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng❤️.
Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Iga Bakar Madu. Сейчас слушают. Пародия На Мокрая Кроссы. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll.
