Sambal hijau padang. Lihat juga resep Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau) enak lainnya. Restoran Sambal Hijau menyajikan aneka masakan bercita rasa Minang, mempunyai system dan standard kerja yang disempurnakan dari waktu kewaktu, memberikan pelatihan kepada karyawan dan juru masaknya secara berkala, sehingga Sambal Hijau menjadi restorant dengan cita rasa lezat dan konsisten. Good to accompany Nasi Padang which usually combined from white rice, Rendang and Cassava Leaves Curry. Sambal hijau padang

You can cook Sambal hijau padang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal hijau padang
  1. You need 250 gram of cabai hijau keriting.
  2. Prepare 1 buah of tomat hijau.
  3. Prepare 6 siung of bawang merah.
  4. Prepare 4 siung of bawang putih.
  5. You need 1 sdt of garam halus.
  6. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  7. It’s 3 sdm of minyak untuk menumis.

Untuk pengetahuan korang, sambal hijau ni ada macam-macam cara nak buat dia, ada yang letak ikan bilis, petai dan ada yang letak belacan, tapi kali ni saya. KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.

Sambal hijau padang step by step

  1. Haluskan cabai hijau keriting, bawang merah dan bawang putih (aku pakai hand blender). Panaskan minyak, lalu tumis cabai sampai setengah matang..

  2. Masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam dan gula pasir. Masak lagi hingga semuanya matang. Angkat..

  3. Siap disajikan..

Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang. Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Jika kamu sangat suka, tidak perlu juga selalu beli di rumah makan padang ya. Bikin sendiri saja di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl.