Sop Iga Sapi by Mamak Okka. Ala ala mama yang baru bisa masak. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini!
You can have Sop Iga Sapi by Mamak Okka using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sop Iga Sapi by Mamak Okka
- You need of Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya).
- You need of Wortel.
- You need of Kobis.
- It’s of Tomat.
- You need of Daun bawang.
- You need of Bumbu halus :.
- You need 5 bh of bawang merah.
- It’s 5 bh of bawang putih.
- You need 1/4 sdm of Merica.
- Prepare 1/4 of pala.
- It’s of Bumbu pelengkap :.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- Prepare secukupnya of Kaldu sapi.
- It’s of Bawang Goreng.
- You need of Air.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi, tetapi juga dengan beberapa tips agar membuatnya menjadi lebih maknyus dan juga menggoyang lidah. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN - resep sop iga sapi bening.
Sop Iga Sapi by Mamak Okka instructions
Siapkan bahan²….. Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan……
Ulek/ blender bumbu halus….setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi…..masukan air setelahnya…..
Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi…. Rebus sampai mendidih……
Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa…. 😉.
Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang..
Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya…. Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak…. Selamat Mencoba…..
Haaaai semua kali ini aku mau kasih tau resep sop iga sapi ala restoran yg super enak seger, gurih. Resep Sop Iga Sapi Spesial Enak Ala Restoran. Mamak masaknya pake tulangan gitu, aduuuhhh gag bisa ngerem pokoknya. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
