Lidah Kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit. Lidah Kucing

You can cook Lidah Kucing using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lidah Kucing
  1. It’s 125 gram of butter/margarin (boleh campur).
  2. Prepare 70 gram of gula halus.
  3. You need 38 gram of putih telur.
  4. It’s 105 gram of tepung segitiga.
  5. Prepare 7 gram of susu bubuk.
  6. Prepare 30 gram of Maizena.
  7. It’s 75 gram of keju parut (aku pakai selai keju).
  8. You need Sesuai selera of aja keju parut cheddar.

Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Kucing bisa membersihkan dirinya dengan sangat baik karena lidahnya yang luar biasa. Papila pada lidah kucing kira-kira sama kerasnya dengan kuku manusia dan berbentuk seperti duri yang melengkung ke belakang. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.

Lidah Kucing instructions

  1. Mixer butter bersama gula halus sampai mengembang pucat lembut.

  2. Masukkan putih telur, kocok sampai rata tercampur.

  3. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak. Kemudian aduk/kocok rata. Masukkan keju(selai keju) aduk sampai tercampur.

  4. Masukkan adonan k Piping bag, semprotkan ke loyang Lidah kucing yang sudah diolesin margarin dan taburan tepung terigu.

  5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat, panggan selama 20-25 menit menyesuaikan oven masing-masing angkat dan tata ditoples kedap udara apabila panasnya sudah hilang.

  6. Siap dinikmati.

Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya.