Sop Iga Sapi. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Sop Iga Sapi

You can cook Sop Iga Sapi using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Iga Sapi
  1. You need 1 kg of iga sapi.
  2. You need 350 gr of kentang.
  3. You need 200 gr of wortel.
  4. You need 5 tangkai of daun bawang.
  5. You need 2 tangkai of seledri.
  6. It’s 2 buah of tomat merah.
  7. Prepare secukupnya of Gula, garam dan kaldu bubuk.
  8. You need of Bawang goreng untuk taburan.
  9. Prepare of Bumbu cemplung:.
  10. It’s 3 butir of cengkeh.
  11. Prepare 5 cm of kayu manis.
  12. It’s 1/8 of pala geprek.
  13. Prepare 1 ruas jari of jahe geprek.
  14. It’s of Bumbu halus :.
  15. It’s 5 siung of bawang merah.
  16. You need 8 siung of bawang putih.
  17. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.

Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Dengan kuah bening dari kaldu asli, rasanya itu gurih dan segar. Supaya bisa buat yang enak di rumah, kamu bisa simak berikut resepnya.

Sop Iga Sapi step by step

  1. Siapkan semua bahannya.

  2. Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit..

  3. Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung..

  4. Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum..

  5. Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat..

  6. Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya..

  7. Selamat merecook…..

Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening dan Tips Memasaknya Agar Enak Empuk - Resep Hari Ini. resep sop iga sapi yang enak dan lezat dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll. Detail produk: Daging Iga sudah kita potong kotak-kotak.