Sup Iga Sapi. SUP IGA SAPI Bahan-bahannya - Iga sapi - wortel - Kentang - Daun Bawang - Daun seledri Bumbu-bumbunya - Bawang Putih - Bawang Bombay - Cengkeh - Kapulaga. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Sup Iga Sapi

You can cook Sup Iga Sapi using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Iga Sapi
  1. It’s 500 gram of Iga Sapi yg di potong-potong dan di cuci bersih.
  2. It’s 1 batang of seledri ikat.
  3. Prepare 1 buah of wortel iris agak tebal.
  4. Prepare 1 buah of kentang potong-potong.
  5. Prepare 1 buah of jagung manis potong-potong.
  6. It’s 1 batang of daun bawang iris tipis-tipis.
  7. It’s 1 buah of tomat merah potong-potong.
  8. It’s 1 sdt of gula pasir.
  9. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  10. Prepare 1 liter of air.
  11. Prepare secukupnya of kaldu sapi bubuk.
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. It’s of Bumbu Iris :.
  14. It’s 5 butir of bawang merah iris tipis-tipis.
  15. You need 3 siung of bawang putih iris tipis-tipis.
  16. You need 1/2 buah of bawang bombay iris tipis-tipis.

Resep Cara Membuat Sup & Gulai Iga Sapi - Iga sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.

Sup Iga Sapi instructions

  1. Didihkan air lalu rebus iga sapi dengan presto rebus sampai iga matang dan empuk.

  2. Tumis Bumbu iris dengan sedikit minyak masukan potongan daun bawang tumis sampai layu dan harum.

  3. Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan iga.

  4. Masukan wortel, kentang, dan jagung, tomat, seledri, garam, kaldusapi bubuk, merica bubuk, gula pasir cek rasa masak hingga matang.

  5. Jika sudah matang angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang. Resep Sup Iga Asam dicari oleh banyak orang, terutama pecinta kuliner nusantara.