Sagu Keju ANTI BLEBER 😆🍪. Sagu Keju ANTI BLEBER 😆🍪

You can cook Sagu Keju ANTI BLEBER 😆🍪 using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sagu Keju ANTI BLEBER 😆🍪
  1. Prepare 250 gr of Sagu Tani (aku tapioka).
  2. It’s 100 gr of Gula halus.
  3. You need 125 gr of Margarin (Aku Blueband 75gr + Roombutter 50gr).
  4. It’s 1 btr of Kuning Telur.
  5. Prepare 85 gr of Keju batang (diparut).
  6. Prepare 40 ml of Santan Kental (aku Kara).
  7. You need of Topping: serutan keju.
Sagu Keju ANTI BLEBER 😆🍪 step by step

  1. Sangrai tepung Tapioka, boleh kasih daun pandan 1 lembar (aku gak pakai)…. 📣Nah tips supaya gak bleber bun, tambah 1 sendok makan Tepung tapioka nya (1 sendok full/muncung ya😁) ⛔JADI TOTAL TAPIOKA 250 gr + 1 sdm ⛔…. Sangrai hingga tepung teksturnya halus dan ringan…. Tunggu dingin…….

  2. Kocok dg whisk : margarin + gula halus hingga lembut (mixer juga bisa, tp sebentar saja ya bun)…..

  3. Masukkan kuning telur, kocok lg hingga rata saja….

  4. Masukkan keju parut, aduk dg spatula, hingga rata saja….

  5. Masukkan santan, aduk dg spatula, hingga rata saja….

  6. Masukkan tapioka, aduk dg spatula, hingga rata saja… Cetak dg spluit kue kering yg kembang nya sesuai selera ya bun… Bisa masukkan adonan ke plastik segitiga (aku langsung pake jempol,tekan dg spluit, mudah bun😁).

  7. Oles loyang dg margarin tipis saja… Spluit ke loyang ya bun… Kasih topping keju parut… Panaskan oven tangkring/Oven listrik 140 derajat… *Panggang dg Oven tangkring dg api sedang cenderung kecil selama 40 menit (tukar posisi, dr bawah keatas/sebaliknya)….. * Panggang dg Oven listrik 35 menit (tukar posisi, dr bawah keatas/sebaliknya)……

  8. Tunggu dingin, masukkan toples…. 😍😍😍.