Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput.
You can have Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput
- Prepare 1 buah of jagung.
- It’s 1 buah of wortel import.
- It’s 1 tangkai of daun bawang.
- You need 5 g of daging ayam dicincang halus.
- You need 1/2 buah of tomat.
- You need 1 buah of Keju Belcube.
- Prepare 1 gelas of susu cair/sufor (sesuai selera baby).
- Prepare of Minyak Canola.
- You need of Kaldu Jamur.
- It’s Sedikit of garam.
Sup Jagung Wortel Tahu ala Mama Puput step by step
Kukus jagung hingga matang. Kemudian serut jagung dan blender. Setelah itu saring jagung yg telah diblender. Sisihkan..
Potong wortel dan tomat hingga menjadi kotak kecil2. Kemudian kukus kurang lebih 15menit dengan daun bawang yg telah dipotong halus. Setelah itu campur jadi satu dan tumbuk hingga halus. (Adonan 1).
Cincang ayam hingga halus. Kemudian tumis ayam tersebut menggunakan 3sendok makan minyak canola. Tumis ayam hingga matang. Sisihkan. (Adonan 2).
Tambahkan susu cair ke dalam mangkuk yg berisi tahu (tahu telah ditumbuk halus), aduk rata. Masukkan ke dalam wajan yg telah berisi minyak canola. Tumis hingga halus..
Lalu masukkan jagung yg telah disaring, dan Adonan 1 ke dalam wajan. Aduk rata..
Setelah itu tambahkan adonan 2/ayam. Aduk rata hingga halus..
Tambahkan sedikit kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Tambahkan parutan keju belcube. Aduk hingga menjadi tercampur..
Masak dengan api kecil hingga matang, dan kental menjadi seperti bubur. Kemudian angkat masukkan ke dalam mangkuk makan dan diamkan hingga hangat. Lalu hidangkan untuk makanan si kecil..
Siap disajikan. 😋.