Kue Kering Sagu Keju Lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri,Uli's Kitchen Gk mau. Guysss, bingung mau buat kue kering apa untuk persiapan lebaran nanti??? Dapurnya ditha rekom untuk buat kue kering ini, selain rasanya enak, bahannya juga. Kue Kering Sagu Keju Lumer

You can cook Kue Kering Sagu Keju Lumer using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Kering Sagu Keju Lumer
  1. It’s 400 gr of tepung sagu (disangrai).
  2. You need 2 of kuning telur.
  3. You need 200 gr of mentega mix margarin.
  4. Prepare 65 ml of santan cair (kara).
  5. It’s 120 gram of keju parut (me : cheddar).
  6. Prepare 140 gram of gula pasir diblender.
  7. You need 2 sdm of susu bubuk (optional).

Agar sahabat keposiasi bisa buat/bikin kue kering ini di rumah. kue sagu keju lumer spesial buatan @tokokueboluenak. (Gambar: @niguayola). Langsung saja simak bahan dan bagaimana cara bikin di bawah ini. Mulai dari kue semprit keju, kue semprit sagu cokelat, kue sagu susu, kue semprit sagu jahe, kue semprit sagu selai strawberry, kue semprit Kreasi Kue Kering Lainnya : Cara Membuat Nastar Keju Tanpa Oven dan Mixer, Lembut Lumer di Mulut. Jadi tidak nyangkut seperti saat membuat adonan.

Kue Kering Sagu Keju Lumer instructions

  1. Pertama, jika memakai keju cheddar, keju yang sudah diparut dianginkan atau dikeringkan di bawah sinar matahari supaya teksturnya keras dan hasilnya mirip dengan keju edam. Sisihkan..

  2. Siapkan wadah, masukkan mentega/margarin dan gula lalu aduk sampai merata..

  3. Masukkan kuning telur dan santan cair lalu aduk lagi sampai merata..

  4. Masukkan tepung sagu dan susu bubuk, jangan lupa diayak biar tidak ada yang menggerindil. Aduk sampai rata. Apabila adonan dirasa kurang lembek bisa ditambahkan margarin yang dicairkan sedikit demi sedikit..

  5. Terkahir masukkan keju dan aduk..

  6. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah di beri spuit ujungnya..

  7. Cetak diatas loyang yang sudah dioles mentega dan beri jarak..

  8. Lamanya memanggang kue tergantung oven. Panggan sampai bawahnya sedikit kecoklatan dan tekstur kejunya terlihat. Supaya kue tahan lama.

  9. Oven tangkring api kecil saja, bisa dicheck setiap 20 menit..

  10. Oven listrik 180 derajat selama +- 30mnt..

Kue kering rasa keju dan susu ini menjadi salah satu Kue lebaran Idul fitri yang banyak diminati banyak orang. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup Setelah keluar dari kulkas adonan sedikit mengeras. d. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.