Gabus keju mudah praktis renyah. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Butuh camilan yang gurih dan renyah? Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih.
You can cook Gabus keju mudah praktis renyah using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gabus keju mudah praktis renyah
- You need 200 gram of tapioka.
- It’s 100 gram of keju di parut.
- It’s 50 gram of margarin.
- You need 3 butir of telur.
- It’s Seujung sendok teh of garam.
Bahan-bahan telur gabus cukup mudah didapatkan. Pilihlah bahan dengan kualitas baik agar aman dikonsumsi. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Pelajari cara budidaya ikan gabus di rumah atau berskala besar, lengkap dengan keuntungan dan manfaatnya yang berlimpah.
Gabus keju mudah praktis renyah step by step
Blender keju, telur, garam, margarin sampai lembut. Lalu tuang di wadah. Masukan tapioka perlahan sambil di aduk. Lebih mudah tercampur kalau ngaduknya pakai wisk. Setelah tercampur rata. Masukan semua adonan ke dalam plastik. Ikat atasnya biar lebih gampang di pencetin dan nggak menjadi kering adonannya.
Tuang minyak yang banyak. Tanpa menyalakan kompor pencet2 adonan. Setelah cukup banyak nyalakan kompor dengan api besar. Biarkan gabus keju sampai mengapung. Lalu aduk agar matang merata. Setelah mulai berubah warna kecilkan api ke sedang. Setelah penggorenngan anteng nggak ada suara gemerisik. Tandanya sudah renyah sempurna. Angkat dan tiriskan.
Untuk menggoreng selanjutnya. Matikan kompor. Nggak usah menunggu dingin. Langsung pencet2 adonan. Setelah cukup banyak. Baru nyalakan kompor di api sedang dan goreng seperti yang pertama tadi..
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Meski tebal tetapi seluruh bagian telur gabus sangat-sangat garing dan renyah.
