Kue Putri Salju Keju Lumer. PUTRI SALJU KEJU NYESS, LUMER DAN NGEPRUL Cookies adalah salah satu ciri khas jajanan yang wajib ada. Kue putri salju lembut lumer dimulut, tentu banyak yang suka ya.
You can have Kue Putri Salju Keju Lumer using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Putri Salju Keju Lumer
- Prepare 300 gr of salted butter.
- It’s 3 btr of kuning telur.
- You need 120 gr of gula pasir halus.
- You need 400 gr of terigu pro sedang.
- It’s 100 gr of tepung maizena.
- Prepare 50 gr of susu bubuk fullcream.
- It’s 80 gr of keju cheddar parut.
- You need of Taburan.
- You need of Gula halus.
- It’s of Gula donat.
Lebaran identik dengan kue-kue kering yang menggugah selera. Salah satu yang selalu hadir saat Lebaran yakni kue putri salju. Rasanya yang lumer di mulut dengan perpaduan dari manisnya adonan dan gula selalu sukses bikin ketagihan. Apalagi kalau ditambahkan keju ke dalam adonannya.
Kue Putri Salju Keju Lumer step by step
Panaskan oven 150°C. Kocok butter+kuning telur + gula halus dengan speed rendah kurleb 2 menit asal tercampur rata.
Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu.
Bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dialasi silpat atau dioles margarine.
Panggang hingga matang, suhu rendah 150/160°C selama 20/15 menit jgn sampe over baked ya❌.
Panas-panas gulingkan kedalam gula halus lalu gulingkan lagi kadalam gula donat..
Tunggu uap hilang baru boleh masuk toples. Enjoy🥰.
Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Demikian resep kue putri salju kacang yang gurih, manis, dan lumer di mulut. Kue putri salju keju siap disajikan. Tiriskan kue yang sudah matang, lalu taburkan gula halus di atasnya.
