690. Makaroni Cheese Ball. 690. Makaroni Cheese Ball

You can cook 690. Makaroni Cheese Ball using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 690. Makaroni Cheese Ball
  1. It’s 100 gr of makaroni.
  2. It’s 1 sdm of margarin, untuk menumis.
  3. You need 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
  4. Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.
  5. Prepare 2 buah of sosis, potong dadu kecil.
  6. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
  7. You need 200 ml of susu cair.
  8. Prepare 50 gr of keju cheddar, parut.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  12. It’s of Keju cheddar, potong dadu untuk isi.
  13. It’s of Bahan pelapis :.
  14. Prepare 1 butir of telur, kocok lepas.
  15. You need of Tepung roti.
690. Makaroni Cheese Ball instructions

  1. Rebus makaroni hingga matang, tiriskan lalu sisihkan..

  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis sebentar. Kemudian masukkan terigu, aduk hingga bergerindil..

  3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk kembali. Kemudian masukkan makaroni, aduk hingga kuah habis. Matikan kompor, biarkan hangat..

  4. Gunakan alas platik di tangan, ambil adonan secukupnya. Pipihkan kemudian beri potongan keju. Bulatkan lalu celupkan pada kocokan telur. Setelah itu balur dengan tepung roti..

  5. Celupkan lagi ke kocokan telur dan balur kembali dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Sajikan dengan saus sambal..