Roti sobek pandan. Sajikan roti sobek pandan dengan teh. Itulah resep mudah membuat roti sobek pandang yang empuk dan lembut. Gak cuma enak dibuat menu sarapan, roti ini bisa jadi teman sambil ngeteh sore, lho.
You can cook Roti sobek pandan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti sobek pandan
- You need 275 gr of tepung terigu protein tinggi.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 30 gr of gula pasir.
- You need 5 gr of ragi instan.
- Prepare 150 ml of susu cair.
- You need 30 gr of margarin.
- Prepare Sejumput of garam.
- It’s Secukupnya of pasta pandan.
- Prepare of Bahan olesan :.
- You need of Susu cair (sebelum panggang).
- It’s of Mentega (sesudah panggang).
Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.
Roti sobek pandan instructions
Campurkan tepung+gula+ragi+telur. Kemudian tuangkan susu cair. Aduk menggunakan spatula sampai rata.
Tambahkan margarin, ratakan, Tambahkan pasta pandan lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai Kalis elastis.
Beri minyak sayur pada sekeliling baskom, bulatkan adonan dough, tutupi baskom dengan kain bersih. Diamkan adonan sampai mengembang 2x. Buang udara yang terperangkap di dalam adonan dengan cara menekan permukaan adonan sampai gelembung hilang.
Roll dough, potong-potong menjadi 14bh sama besar, atau setara @35-37gr. Kemudian pipihkan dan gulung.
Taruh di loyang yang sudah di oles margarin, diamkan lagi kira-kira 20menit, lalu oles susu cair. Panggang di oven preheat dengan suhu 180dc 20-25 menit atau sesuaikan oven.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Roti diproduksi tanpa pengawet sehingga sehat dan aman dikonsumsi untuk Anda, keluarga Anda, maupun customer Roti fresh mantap size nya tepat ngga kekecilan ngga kebesaran. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.
