Bubur Ketan Hitam Special. Bubur Ketan Hitam - Glutinous Black Rice Sweet Porridge. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and eaten with thick coconut milk. This simple dessert is not only popular in Indonesia, but also throughout most other Southeast Asian and. Bubur Ketan Hitam Special

You can have Bubur Ketan Hitam Special using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur Ketan Hitam Special
  1. You need 250 gr of ketan hitam.
  2. You need 750 ml of air.
  3. You need 1 sdt of garam.
  4. You need 3 sdm of gula pasir.
  5. It’s 1 sdm of gula merah cair.
  6. It’s of Daun pandan.
  7. It’s of Es krim vanilla.
  8. It’s of Susu cair vanilla.

Kacang Hijau adalah tumbuhan yang termasuk golongan polong-polongan, yang memiliki banyak sekali manfaat jika kita rutin dan rajin mengkonsumsi kacang hijau, bisa langsung dengan santan, atau bisa juga dengan bubur kacang hijau. Manfaat dari kacang hijau sangat banyak, seperti kandungan protein yang cukup tinggi, kemudian sumber. Namun, bubur ini sangat istimewa di kotanya. Enak disantap kapan saja baik di pagi hari, siang, maupun malam.

Bubur Ketan Hitam Special instructions

  1. Langkah membuat bubur: rendam ketan hitam semalaman.

  2. Didihkan air dengan daun pandan, kalau sudah mendidih buang daun pandan, masukkan ketan, garam, gula aduk terus koreksi rasa tunggu sampai empuk dan kental..

  3. Matikan setelah matang. Beri es krim vanilla, dan irisan buah nangka dan siram dengan susu cair..

  4. Sajikan dan selamat menikmati..

Bubur Hayam Kotabaru menyediakan berbagai menu makanan tradisional hingga ke makanan masa kini yang baru-baru ini tren di media sosial, yaitu menu bubur hayam special,bubur hayam pelor, bubur […] However, in most part of Indonesia, bubur kacang hijau is always served with ketan hitam (black glutinous rice), and accompanied with bread. The black glutinous rice is also can be made as sweet porridge as bubur ketan hitam. Sometimes a special bubur kacang hijau mix with durian is prepared. KOMPAS.com - Membuat bubur ketan hitam sendiri mungkin terdengar sederhana. Namun jika salah langkah, bisa jadi bubur ketan hitam yang kamu masak malah gosong atau gagal empuk.