Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula bersama dengan jahe. Bubur kacang hijau dicampur dengan ketan hitam dan cairan santan tentunya sangat nikmat dinikmati saat musim hujan. Tentunya untuk bisa mendapatkan bubur kacang hijau tersebut kalian harus membelinya.
You can have Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara
- You need 1/2 kg of beras ketan hitam (rendam semalam).
- Prepare 1/4 of kacang hijau (rendam smalam).
- It’s 1 bks of sagu mutiara.
- It’s 1 buah of kelapa tua (parut).
- It’s 3/4 of gula.
- Prepare Sejumput of garam.
Bubur kacang hijau tidak hanya enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lho! Bubur ketan hitam: rebus ketan hitam hingga melunak, masukkan bahan. Bubur sagu mutiara santan yang gurih Resep Bubur Mutiara - Bubur merupakan pencampuran antara bahan padat dan cair dengan komposisi bahan cair yang lebih banyak dari pada bahan yang padat. Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil warna-warni merah putih, hijau.
Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara step by step
Peras santan, pisahkan yg encer dan kentalnya.
Masak ketan hitam dan gula, buat jadi bubur, kasih pandan, kalo sudah lunak, masuk.kan santan encer separo, masak smpai kental.
Msak kacang hijau smpai pecah dan lunak, tambah gula,santan encer sisanya, pandan. Masak hingga mengental menjadi bubur.
Rebus sagu mutiara sampai mendidih dan mengembang, biarkan agak lama sedikit, matikan api, biarkan smpai menjadi bening warnanya, lalu saring.
Rebus santan dan pandan, beri sejumput garam,.
Plating bubur tadi di piring, bubur siap disajikan.
Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah maupun langsung dicampur menjadi satu, jadi tergantung selera aja. Sajikan bubur kacang hijau dengan sagu mutiara merah, sagu mutiara hijau, dan. Sajikan bubur mutiara dengan potongan nangka. Kunci membuat bubur ketan hitam maupun kacang hijau, jangan sekali-kali menambahkan gula sebelum bahan utama (ketan atau kacang hijau empuk).
