Nugget Pisang. Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
You can have Nugget Pisang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nugget Pisang
- Prepare 200 gram of pisang matang.
- Prepare 4 sdm of terigu pro sedang.
- It’s 2 sdm of tepung beras.
- You need 2-3 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- It’s of Garam dan 120 ml air.
- It’s of celup : 3 sdm terigu, 1 setengah sdm gula halus, 80 ml air.
- Prepare of Tepung roti.
- Prepare 1/2 sdt of mentega/minyak sayur untuk olesan loyang.
Nugget pisang memang enak dimakan begitu saja. Tapi coba tambahkan beberapa topping, dijamin rasanya semakin lezat dan bikin nagih! Jadi selain tampilan yang menggugah selera, topping juga memperkaya rasa nugget pisang, lho. Topping yang digunakan bisa berbagai macam seperti coklat, keju, kacang, oreo, dan sebagainya.
Nugget Pisang instructions
Panaskan kukusan. haluskan pisang, campurkan tepung, garam, gula dan air aduk aduk rata sampai gulanya larut..
Siapkan wadah yang tahan panas yang sudah di oleskan mentega,masukkan adonan, kukus hingga matang (20-25 menit).
Buat adonan pencelup aduk aduk rata. Sisihkan..
Keluarkan nugget dari loyang dan potong potong. Celupkan ke adonan sampai rata, guling gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan semua sampai adonan habis..
Goreng dengan minyak panas Dan gunakan api kecil, nugget nya jangan di aduk aduk balikkan kalo sudah kuning kecoklatan, kalo sudah matang angkat tiriskan..
Nugget Pisang Kriuk, Renyah Garing di Luar, Lembut di Dalam. Cara membuat nugget pisang coklat keju ini menurut saya mudah dan praktis banget. Sebenarnya ada beberapa versi resep nugget pisang yang beredar di Internet. Mulai dari olahan bahan adonan nugget pisang yang tanpa telur dan pakai telur. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti.
