Putri Salju Pandan. Blue Band berbagi resep No Oven - Putri Salju Pandan untuk hari istimewa. Tanpa menggunakan oven lagi, cukup didinginkan kemudian dikukus tanpa air. Assalamu'alaikum Kali ini saya berbagi resep Putri Salju Pandan.
You can cook Putri Salju Pandan using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Putri Salju Pandan
- You need 250 gr of butter (mis : anchor, wisjman).
- Prepare 50 gr of gula halus.
- It’s 1/4 sdt of garam (aku skip karena butterku salted).
- Prepare 1 sdt of pasta pandan (bisa diskip).
- It’s 250 gr of tepung terigu.
- It’s 100 gr of tepung maizena.
- It’s 25 gr of susu bubuk.
- It’s of Gula Donat sebagai pelapis.
Gulingkan putri Setelah itu tambahkan pasta pandan dan aduk rata sebentar lagi. c. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan Masukkan keju dan pasta pandan ke dalam adonan, diaduk lagi hingga benar-benar merata dan bisa. Pernah membayangkan kue putri salju dengan aroma pandan? Jika belum langsung saja buat kue putri salju pandan yang dijamin bisa buat Kamu jatuh cinta dengan aroma sekaligus rasanya.
Putri Salju Pandan step by step
Campur jadi satu bahan tepung : terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan..
Kocok dengan mixer butter dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata. aku pakai mixer miyako kecepatan 1 selama 1,5 menit. Untuk butter aku campur dengan blueband (anchor 200 gr & blueband 50 gr). Matikan mixer..
Tambahkan pasta pandan (jika pakai), mixer sebentar saja hanya hingga tercampur rata. Matikan mixer..
Masukkan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula. Siap untuk dibentuk. Kalau aku, aku timbang per 11 gr baru aku tinggal bulat-bulatin aja jadi cepat kerjanya daripada ambil 1 sendok, bulatin, baru ambil 1 sendok lagi..
Oven di suhu 150'c sekitar 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing, tanda matang jika bagian bawah kue sudah agak kecoklatan. Angkat, lalu gulingkan di gula halus/ gula donat. Tata di loyang, biarkan dingin betul baru tata di toples sambil ditaburi gula donat lagi..
Gula halus untuk campuran ke butter.
Gula donat untuk pelapisnya, ada sensasi dingin dan nyess saat dimakan bersama kue.
Cara membuat: Resep Kue Putri Salju With Pandan. Resep kue putri salju yang satu ini mencoba menghadirkan kelezatan rasa kue putri salju dengan citarasa pandan yang khas. Meskipun demikian taburan khas gula tepung bak salju tetap menjadi hal. Namun, kue putri salju ini bisa dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga, teman dan lain-lain. Yuk langsung saja simak Resep Kue Putri Salju Pandan dibawah ini.
