Nugget Pisang. Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
You can have Nugget Pisang using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nugget Pisang
- You need of Bahan I :.
- Prepare 250 gr of Pisang Tanduk.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare 1 sdm of Gula.
- It’s 1/4 sdt of Garam.
- Prepare 2 sdm of SKM Putih.
- It’s 1 sdt of Vanilla Cair.
- It’s of Bahan II :.
- You need 50 gr of Tepung Terigu.
- You need 30 gr of Keju Parut.
- It’s of Lumuran :.
- You need 1 sdm of Tepung Terigu.
- It’s 50 ml of Air.
- Prepare of Lapisan :.
- It’s 50 gr of Tepung Roti.
- It’s 100 gr of Regal yang dihaluskan.
Nugget pisang memang enak dimakan begitu saja. Tapi coba tambahkan beberapa topping, dijamin rasanya semakin lezat dan bikin nagih! Jadi selain tampilan yang menggugah selera, topping juga memperkaya rasa nugget pisang, lho. Topping yang digunakan bisa berbagai macam seperti coklat, keju, kacang, oreo, dan sebagainya.
Nugget Pisang instructions
Campur semua bahan I dan haluskan.
Masukan Bahan II satu persatu (tepung lalu keju) aduk rata.
Panaskan kukusan sampai air dalam kukusan mendidih lalu Kukus nugget selama 30 menit.
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong2 sesuai selera dan lumuri dengan bahan lumuran, lalu lapisi nugget dengan bahan Lapisan. Simpan di freezer dan dpt dinikmati kapan saja. Goreng terlebih dahulu jika akan disajikan.
Nugget Pisang Kriuk, Renyah Garing di Luar, Lembut di Dalam. Cara membuat nugget pisang coklat keju ini menurut saya mudah dan praktis banget. Sebenarnya ada beberapa versi resep nugget pisang yang beredar di Internet. Mulai dari olahan bahan adonan nugget pisang yang tanpa telur dan pakai telur. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti.