Taro Cookies.
You can have Taro Cookies using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Taro Cookies
- It’s 225 g of tepung terigu.
- It’s 25 g of tepung maizena.
- Prepare 85 g of butter.
- You need 40 g of margarin.
- You need 85 g of gula halus.
- You need 1 butir of kuning telur.
- It’s 1/2 sdt of pasta talas.
Taro Cookies step by step
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, kemudian ayak. Sisihkan..
Dalam mangkok besar masukkan gula halus, butter dan margarin, mixer selama 2 menit..
Masukkan kuning telur, mixer asal rata dengan speed rendah..
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dengan spatula..
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian biarkan plain dan yang satu bagian tambahkan pasta talas. Aduk rata..
Bungkus masing-masing adonan dengan plastik wrap, kemudian gilas tipis masing-masing adonan setebal 0,5 cm - 0,8 cm..
Cetak adonan dengan ring cutter, tata di atas loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti..
Kemudian bungkus lagi sisa masing-masing adonan, tipiskan agak lebih tipis sekitar 0,3 cm. Cetak adonan dengan ring cutter angka..
Olesi permukaan adonan yang berbentuk hati dengan putih telur, tipis saja. Kemudian letakkan adonan berbentuk angka dia atasnya, sambil ditekan ringan hingga merekat. Sisihkan..
Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang adonan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit (atau sesuaikan dengan oven masing-masing).
Setelah matang keluarkan cookies dari oven, dinginkan taruh dalam toples kedap udara dan sajikan..
