Kukis Pisang Tepung Sorgum. Kukis Pisang Tepung Sorgum

You can cook Kukis Pisang Tepung Sorgum using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kukis Pisang Tepung Sorgum
  1. It’s 6-9 sdm of tepung sorgum.
  2. It’s 1 buah of pisang (enak pakai sejenis ambon).
  3. Prepare 1 of kuning telur.
  4. You need 3 sdm of gula semut/palem (bisa pakai gula apa aja).
  5. Prepare 1/2 sdm of baking soda.
  6. It’s 1-2 sdm of cacao powder.
  7. Prepare 2 sdm of margarin.
  8. Prepare Biji of rami atau flaxseed untuk topping (opsional).
Kukis Pisang Tepung Sorgum instructions

  1. Haluskan pisang di wadah mangkok. Lalu tambahkan gula dan margarin. Aduk rata..

  2. Tambahkan cacao powder. Aduk. Lalu masukkan kuning telur. Aduk lagi hingga merata..

  3. Masukkan tepung sorgum, lalu campur hingga membentuk adonan. Lalu, masukkan baking soda, dan aduk lagi..

  4. Siapkan panggangan dan loyang. Kalau tidak ada oven bisa pakai teflon. Olesi margarin agar tidak lengket..

  5. Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat atau dipipihkan dengan sendok/garpu. Beri topping. Letakkan di loyang untuk oven, tunggu 10-15 menit..

  6. Sedangkan untuk di teflon. Panaskan dulu teflon dengan api kecil, lalu olesi margarin. Masukkan adonan kukis yang sudah dibentuk, lalu tutup teflon. Jangan ditinggal, dan cek setiap 1 menit, balik adonan biar tidak gosong. Tak sampai 5 menit, adonan sudah matang..

  7. Selesai! Selamat mencoba!.