Roti Sobek Ubi Ungu. Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Roti ubi ungu viral DI korea!! Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti Sobek Ubi Ungu

You can have Roti Sobek Ubi Ungu using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Sobek Ubi Ungu
  1. Prepare 250 gram of tepung trigu protein tinggi.
  2. It’s 100 gram of ubi ungu kukus (haluskan).
  3. You need 1 sdt of ragi instan (fermipan).
  4. You need 1 butir of telur ayam.
  5. Prepare 45 gram of gula pasir.
  6. It’s 1 sdm of susu bubuk (saya skip).
  7. Prepare 50 ml of susu cair.
  8. Prepare 35 gram of margarine (aslinya butter).
  9. Prepare 1/4 sdt of garam.
  10. It’s of Isian:.
  11. Prepare Secukupnya of Chocochips.

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro. Lihat juga resep Roti Sobek enak lainnya.

Roti Sobek Ubi Ungu step by step

  1. Hancurkan ubi ungu. Sisihkan..

  2. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, ubi ungu kukus,telur, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan/ mixer. Setelah itu tambahkan margarine dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis..

  3. Bulatkan, lalu taruh dalam wadah dan tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam..

  4. Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama rata. (saya bagi menjadi 10 bagian..

  5. Beri isian sesuai selera. Lalu bulatkan. Tata dalam loyang..

  6. Tutup kembali dengan serbet, dan diamkan hingga mengembang kembali 10-15 menit. Sembari menunggu panaskan oven. Lalu oven roti selama 20-25 menit sesuaikan dgn oven masing². (saya pakai otang).

  7. Angkat roti dan olesi permukaannya dengan margarine cair agar mengkilat. Sajikan…

Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Tambahan ubi ungu enggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, dan makan roti jadiSungguh akan jadi menu sarapan yang lembut dan nikmat.. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.