Gudeg Nangka Muda. Siapa yg suka gudeg tapi males ribet bikinnya? ☝. Dulu bunda Qary kira bikin gudeg itu ribet. #gudeg #banyumas #nangkamuda Kandungan : Serat tinggi Vitamin A Vitamin B Vitamin C Kalium Zat besi Mangan Magnesium Zinc Fosfor Khasiatnya : Mengatur suhu. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan Gudeg Manggar yang terbuat dari bunga kelapa muda, bisa dibilang termasuk makanan langka di.
You can have Gudeg Nangka Muda using 15 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gudeg Nangka Muda
- You need 600 gr of Nangka Muda, potong2 & bersihkan.
- You need 100 ml of Santan Kental Instan.
- You need 150 gr of Gula Aren (Sy pakai 200gr kemanisan).
- It’s of Garam.
- You need of Kaldu Jamur.
- You need of Air.
- It’s of Bumbu Halus.
- It’s 8 siung of Bawang Merah.
- You need 3 siung of Bawang Putih.
- You need 5 btr of Kemiri.
- It’s 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Prepare of Bumbu Cemplung.
- It’s 3 cm of Lengkuas, geprek.
- Prepare 5 lbr of Daun Salam.
- You need 1 btg of Sereh, geprek.
Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek.. Gudeg/Gulai Nangka Muda Mudah (INDONESIA FOOD) Resep Cara Membuat Gulai Nangka Gulai Nangka RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG GUDEG JOGYA telur dadar khas padang.
Gudeg Nangka Muda step by step
- Rebus semua bahan dengan api sedang cenderung kecil sampai nangka empuk dan kuah habis. Bisa ditambah air lagi kalau kuah habis sebelum nangka empuk..
Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Gudeg, tentu saja kita tidak boleh meninggalkan kudapan nangka muda yang satu ini, dong?
